朝起きた時から外は大荒れです。
昼過ぎから気温が下がりだして、時折雪(あられ交じり)が吹雪いたりしています。
こんな日は、あったまるメニューの夕ご飯がいいってことで
おでん
しか思い付きませんでした。

味が染み込むように昼間のうちから作っておきます。
でも実は、私はおでんを作るのが下手くそです(^^;)
同じ味にできたことが一度もないうえに、毎回薄味すぎたり全く味が染みていなかったりで、美味しくできたためしがありません。
でも食べたいからまた作っちゃう(笑)
まだ味見していませんが、今日のおでんの出来はどうだろうか?
ちなみに、たまちょび家の”おでんの具選手権”上位3位は
たまご・大根・こんにゃく
です。
夕食まであと二時間ほど。
ちゃんと染み込んでるといいなぁ。


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